節約レシピを覚えると食費を大きく節約できる
毎月の出費の中で、どうしても目立ってしまうのが「食費」です。
固定費は毎月いくら使っているのか把握できますが、食費は計算してみると「こんなに使っていたの？」と思うケースが多いです。
そこで今回は、食べログなどで人気のある超簡単な節約レシピを8つ紹介します。これを覚えるだけで、かなりの節約に繋がります。
超簡単！節約レシピで人気の料理8選
・給料日前のタコライス
タコライスを家で作る方は少ないですが、「給料日前のタコライス」は超簡単でコスパ抜群です。
使う食材は「木綿豆腐」「レタス」「玉子」「ごはん」だけです。特徴的なのは、「お肉」を使っていないことです。
お肉に見えるのは、ミンチ風のお豆腐です。ヘルシーな節約レシピですが、焼き肉のタレをかけると本当に美味しいです。
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・パン耳でかさ増し?大人気和風ハンバーグ
お肉は少ししか使わず、パン耳でかさ増しした和風ハンバーグが人気となっています。
お肉が少なめなので、ダイエットをしている方にもオススメ。味噌でコクを加え、パン耳を入れるとフワフワで美味しく仕上がります。
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・節約！エビじゃないよ！鶏チリ
エビはスーパーで買うと高いので「エビチリ」は諦めていましたが、「鶏チリ」であれば食費が掛かりません。
胸肉やささみでも、十分に美味しく「鶏チリ」が作れます。節約中に中華を食べたくなったら是非！
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・節約レシピ☆もやしとニラのチヂミ
チヂミの材料は「もやし」と「ニラ」だけという超節約レシピです。小麦粉があれば、オシャレで美味しそうなチヂミが作れます。ゆっくりしっかり焼くことで、モチモチで美味しいです。節約のために、タレも自家製にしましょう。
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・秘密のやわらかチキン
価格が安い胸肉ですが、たまねぎのすりおろしに漬けるととても柔らかくなります。照り焼き風になって、ヘルシーにお肉が食べられます。
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・揚げないチキン南蛮
「チキン南蛮が大好き！」という方は多いですが、家で作るのは面倒なイメージがあります。しかし、揚げずに作れて、超簡単に作ることができます。タレが絡んでジューシーです。
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・大人気?カリカリもっちり鶏むねポテト
子供の人気のフライドポテトですが、鶏胸肉で作ると美味しいのをご存じでしょうか？
一口サイズの鶏むねポテトは、子供だけでなく大人のおつまみにも人気です。カリカリとモチモチの食感は、片栗粉を使うことで実現しました。
「大人気?カリカリもっちり鶏むねポテト」節約レシピはコチラ
・簡単(^^)節約！すき焼き丼
すき焼きよりも、すき焼き丼の方がフライパンで簡単に作れます。お金が掛からず、お豆腐やお野菜も摂れる栄養たっぷりのすき焼き丼です。
節約レシピのレパートリーを増やそう！
今回紹介した節約レシピは、材料費は安いものの美味しくて子供も喜ぶ料理ばかりです。
普段から作っているハンバーグにパンの耳を入れたり、お肉の代わりに豆腐を使うというのは是非取り入れていただきたいです。
節約レシピだとしても、一工夫をすれば豪華な食卓になります。節約レシピのレパートリーを増やして、毎月の節約を少しずつ減らしていきましょう。
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